photo Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Saint-Étienne-le-Laus, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'Association Notre-Dame du Laus recherche ses futures collaborateurs et collaboratrices pour la saison estivale 2024 ! Les conditions d'accès ? Tu as 17 ans (minimum) ? Tu as envie de vivre une expérience dans un lieu d'exception ? Tu veux embellir ton CV avec une expérience riche & variée ? Tu peux nous envoyer ton CV ! Le poste ? Tu seras « Équiper Polyvalent en Hôtellerie » voici quelques missions que tu pourras faire avec nous : Service restauration : - Tenue du bar : service au comptoir ou à la table - Service en salle : véritable serveur/serveuse avec un service au plat - Plonge : remettre en parfait état la vaisselle et les plats pour le prochain service ! Service entretien : - Entretien des chambres et des parties communes ! La rémunération et le temps de travail ? C'est à la carte et suivant tes disponibilités ! Tu percevras une rémunération brute horaire de 11,72 € ! Tu peux prendre tes repas sur place (contre avantage en nature) Si tu viens de loin, il est même possible de loger sur place ! Enfin tu l'as compris, si tu veux venir acquérir des compétences dans le domaine de la restauration et de l'hôtellerie, dans un cadre super agréable avec[...]

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Saint-Étienne-le-Laus, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

L'Association Notre-Dame du Laus recherche ses futures collaborateurs et collaboratrices pour la saison estivale 2024 ! 30 Postes à pourvoir du 01/07 au 31/08 sur GAP dans le cadre des jobs d'été . Venez rencontrer l'employeur sur son stand lors du forum des jobs d'été le mercredi 17 avril de 13H à 17H au Quattro de Gap. Pensez à apporter votre CV. Les conditions d'accès ? Tu as 17 ans (minimum) ? Tu as envie de vivre une expérience dans un lieu d'exception ? Tu veux embellir ton CV avec une expérience riche & variée ? Le poste ? Tu seras « Équiper Polyvalent en Hôtellerie » voici quelques missions que tu pourras faire avec nous : Service restauration : - Tenue du bar : service au comptoir ou à la table - Service en salle : véritable serveur/serveuse avec un service au plat - Plonge : remettre en parfait état la vaisselle et les plats pour le prochain service ! Service entretien : - Entretien des chambres et des parties communes ! La rémunération et le temps de travail ? C'est à la carte et suivant tes disponibilités ! Tu percevras une rémunération brute horaire de 11,72 € ! Tu peux prendre tes repas sur place (contre avantage en nature) Si tu viens de loin,[...]

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

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Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Dans une ambiance conviviale et professionnelle, vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et motivée, pour qui le service client est une priorité. Notre Hôtel 4 étoiles situé au centre ville de Châlons-en-Champagne, recherche une personne rigoureuse et dynamique. Les missions liées au poste de gouvernant/gouvernante s'articulent autour de 4 fonctions : 1. Le contrôle - Contrôles liés à la propreté des chambres et de l'établissement - Contrôle du respect des procédures misent en place pour l'entretien des chambres - Contrôle quantitatif et qualitatif du linge 2. La gestion - Gestion des stocks de produits cosmétiques et ménagers - Détermination des besoins en matériels nécessaires à l'activité - Répartition du matériel en fonction de l'activité 3. Communication - Vous êtes l'interlocuteur privilégié entre votre équipe et la direction - Vous êtes le lien entre l'équipe de chambre et l'équipe de réception 4. Management - Coordination du travail de l'équipe de chambre - Accueil et intégration du personnel de chambre - Etablissement du planing de l'équipe de chambre avec la direction - Traitement des problèmes et des conflits si necessaire En intégrant[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

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Reims, 51, Marne, Grand Est

CDD - 39H CDD d'Avril à Octobre - 39H En quelques mots : Etablissement 4 étoiles de 80 chambres de 30m2, situé à 2 mns de la gare Reims-Centre. Nos services : Petit Déjeuner Buffet, Boutique Gourmande ouverte 24H/24H, Bar. Vous êtes une personne dynamique et extravertie pour qui le mot "Hospitalité" est une évidence. Le Savoir-Etre et le Savoir-Faire vont de pair pour mener à bien votre métier de réceptionniste. Vous êtes autonome et savez prendre des décisions. Vous avez une connaissance en restauration permettant de stimuler les ventes Bar et Boutique Gourmande. Vous aimez travailler en collaboration et aider vos collègues quand cela s'avère nécessaire. Si ce descriptif vous correspond, bienvenue dans notre Equipe ! Expérience professionnelle Au moins 1 an d'expérience dans l'hôtellerie / Restauration Maitrise de la Langue Anglaise Dans l'idéal, connaissances du logiciel Fols et Résaweb

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Premier / Première de réception en hôtellerie

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Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa 1er(e) de réception pour sa saison estivale. Missions : - Formation et encadrement de l'équipe réception en l'absence du/de la chef(fe) de réception - Communication et suivi de la caisse - Communication et interaction avec les responsable d'équipe - Check-in, accompagnement en chambre, conciergerie pour les clients et guest relations, - Check-out, vérification de factures, encaissement, vérifications des caisses - Prise de réservation en direct, par téléphone ou par mail - Traitement des réservations arrivant du Channel Manager - Vérification des réservations - Veille à la satisfaction clientèle Liste de tâches non exhaustive Profil recherché : Diplôme en hôtellerie restauration souhaité. Expérience de 2 ans exigée sur poste similaire. Anglais et français courant. Conditions du contrat : Travail en journée. Travail en soirée. 2 jours de repos par semaine. Poste nourri. Possibilité de logement en fonction des disponibilités. Durée du contrat : 3 mois CDD Salaire : 2250.00 € brut / 169h Prise de poste le 14/06/2024

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

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Savines-le-Lac, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

* Poste à pourvoir immédiatement* Poste pour un CDD de 3 mois renouvelable. Missions : - participer à l'activité hôtelière dans le respect des règles d'hygiène - participer aux tâches permettant d'assurer le confort des résidents en préparant et en servant les petits déjeuners - réaliser, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas - entretenir les locaux et les équipements, en cuisine - réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des résidents en lien avec les équipes soignantes Activités : accueil des personnels, approvisionnements (produits, matériels...), propreté des locaux, prestations de restauration et d'hôtellerie, service en salle... Horaires continus les weekends et jours fériés travaillés ; continuité de service à assurer en cas d'absence ; travail debout avec déplacements/piétinements selon les tâches ; manutentions manuelles ; Respect des horaires d'organisation interne Vous travaillez sur des journées entières, 2 à 3 jours par semaine en fonction des remplacements. Travail 7h/jour.

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Réceptionniste en hôtellerie

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Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Grand Hôtel & Spa Nuxe recherche son/sa futur(e) Réceptionniste pour la saison d'été! Vous travaillerez au sein d'une équipe réception de six personnes En tant que Réceptionniste, vous aurez pour missions principales de : - Traiter les arrivées, les départs, les réservations et les requêtes clients - Gérer les demandes spécifiques - Répondre aux e-mails en fonction des consignes reçues - Saisie des réservations, envois des propositions et des confirmations - Assurer un travail de conciergerie (connaissance de la station et des activités proposées) - Veiller à la conformité de son fond de caisse et de ses encaissements - Vérifier l'exactitude des transactions du jour - Gérer les réveils clients, transmettre les messages - Communiquer en fin de shift les remarques et demandes clients - Signaler à la direction toute anomalie - Maintenir les conditions de propreté de la réception et du lobby PROFIL RECHERCHÉ - Expériences dans l'hôtellerie appréciées - Excellente présentation et sens de l'accueil - Organisation, polyvalence et rigueur - Bonne pratique de l'informatique (Pack office, logiciels hôteliers) - Esprit d'équipe et discrétion - Enthousiasme, dynamisme et flexibilité -[...]

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Chef de réception en hôtellerie

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Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Cette offre est ouverte pour un contrat en CDD pour la saison d'été à venir. Nous étudierons avec plaisir toutes les candidatures. Le/la Chef de Réception aura la responsabilité de veiller au confort et au bienêtre de la clientèle qui séjournera au Grand Hôtel & Spa Nuxe de Serre Chevalier. Responsable de l'accueil de la clientèle, il/elle aura en charge une équipe de 5 à 6 personnes . Il/elle sera l'Ambassadeur(rice) de la Maison. Il/elle connaîtra dans les moindres détails le profil et les attentes de chaque client afin de fournir une expérience très personnalisée et sur-mesure. Le/la Chef de Réception aura notamment la responsabilité des domaines suivants : Accueil de la clientèle, organisation, anticipation et suivi des séjours des clients, gestion de l'équipe d'accueil avec une dimension importante sur la Conciergerie, facturation des prestations et contrôle des flux financiers, optimisation de l'inventaire chambres et du revenue en collaboration avec la Responsable des Réservations, relation avec les acteurs locaux, gestion des débiteurs, communication interne inter-services. Il/elle sera un(e) des acteurs clefs du Grand Hôtel & Spa Nuxe Serre Chevalier et travaillera[...]

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

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Vinay, 51, Marne, Grand Est

A la réception de l'hôtel, vous serez chargé-e des réservations, de l'accueil téléphonique et physique des clients ainsi que de la facturation et de l'ouverture de la caisse. Vous travaillerez 3 nuits et 2 jours. Vous représentez l'image haut de gamme de l'établissement. Vous serez formé-e au poste si nécessaire. ** Poste à pourvoir à compter de mi-mars **

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

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Saint-Julien-en-Beauchêne, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

MISSIONS Le / la responsable vie quotidienne et cuisine fait vivre la pédagogie du « faire avec » au travers de la gestion des repas et de la vie quotidienne, en s'appuyant sur les salarié.e.s polyvalent.e.s et les volontaires internationaux. 1) Responsable cuisine et vie quotidienne du hameau de Vaunières Coordonne le ménage, la lingerie et gère les stocks de produits d'entretien S'occupe de l'accueil des groupes et des réservations en collaboration avec le.la responsable du site Coordonne la cuisine, l'économat et l'intendance dans le respect de la charte alimentation de l'association (préparation des repas à base de produits frais et de saison). Peut participer à la préparation des repas Contribue à l'accompagnement des volontaires dans leurs projets. Garantit l'application des normes d'hygiène en vigueur dans les Etablissements Recevant du Public. Participe à la vie associative 2) Soutien à l'accueil collectif Relaie les autres membres de l'équipe durant leurs congés. Réalise des permanences de soirées et week-ends à tour de rôle avec l'ensemble de l'équipe et des astreintes de nuit occasionnelles pendant les périodes d'accueil. Procède à des accueils et à des visites[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

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Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa réceptionniste pour la saison estivale. Missions : - Check-in des clients : accueil, formalités, accompagnement en chambre - Check-out des clients : vérification de factures et encaissements - Relation clients - Prise de réservation en direct, par téléphone et par mail - Traitement des réservations arrivant du Channel Manager - Vérification des réservations Liste de tâches non exhaustive. Profil recherché : Ce poste demande de l'organisation, le sens de l'accueil et du service. Anglais et français courant exigés. Conditions du contrat : Travail en journée Travail en soirée 2 jours de repos par semaine. Poste nourri. Possibilité de logement en fonction des disponibilités Salaire : 2 050.00 € brut / 169h Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Date de prise de poste : 18/06/2024

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Gouvernant / Gouvernante en hôtellerie

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Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche un(e) gouvernant(e) pour encadrer son équipe housekeeping pendant cette saison estivale. Missions : Notre gouvernant(e) est : - en charge du service housekeeping - mise en place des plannings et suivi des heures - vérification des chambres - communication avec l'équipe de réception - soutien aux équipes d'étage en cas de besoin - préparation des feuilles de travail des équipes - suivi du linge - suivi des stocks de produits d'accueil et d'entretien pour commande - respect des protocoles de nettoyage et suivi des plans de désinfection - veille à la qualité du service proposé Liste de tâches non exhaustive. Profil recherché: Ce poste demande de l'organisation, de la rigueur et du dynamisme. Expérience d'un an exigée. Langues appréciées Conditions du contrat : 2 jours de repos par semaine. Poste nourri. Possibilité de logement en fonction des disponibilités. Salaire : 2420.00 € brut / 169h Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Prise de poste le 11/06/2024.

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Assistant gouvernant / Assistante gouvernante en hôtellerie

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Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son assistant(e) gouvernant(e) pour la saison estivale. Missions : - Assiste la gouvernante avec l'équipe d'étages - Remplacement de la gouvernante sur ses repos - Contrôle des chambres en arrivée - Veille à l'entretien des espaces communs - Aide ses équipes - Préparation des feuilles de travail avec la gouvernante - Suivi des stocks avec la gouvernante - Veille au respect des protocoles sanitaires en place Liste de tâches non exhaustive. Profil recherché : Expérience d'un an exigée. Langues souhaitées Conditions du contrat : Poste nourri. Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation) Salaire 2270.00 € brut / 169h Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3 mois Date de prise de poste : 11/06/2024

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

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Reims, 51, Marne, Grand Est

Reims, ville historique et dynamique où il fait bon vivre entre gastronomie, vignoble et cultures urbaines. Ses atouts : un large réseau de bus, de tram, de pistes cyclables jusqu'à l'hotel d'ailleurs, complexes sportifs et nautique, une Aréna flambant neuve qui accueille concerts et spectacles, théâtre et multiplexe, compter le TGV qui nous mène aux portes de Paris en 45 minutes ! Le Domaine les Crayères, membre iconique des Relais et Châteaux depuis 1983, est emblématique dans la ville et dans la région, il est entouré de Maisons de Champagne et bénéficie d'une quiétude au milieu de son parc de 7 hectares, tout en étant à 2 pas du centre-ville. Les logements sont nombreux et notre réseau mettra tout en œuvre pour vous aider à vous installer afin de rejoindre notre Maison, notre Ville, notre Vignoble ! Vous recherchez un emploi pour la saison estivale, rejoignez l'équipe de la Réception et participer à faire du séjour de nos clients un moment inoubliable! Vivez l'expérience d'un Hôtel 5 étoiles. Vous disposez d'une solide expérience dans un établissement similaire, vous parlez plusieurs langues, vous aimez le contact avec la clientèle (et les collègues) et les challenges[...]

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Agent / Agente de réservation en hôtellerie

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Mutigny, 51, Marne, Grand Est

LOISIUM une expérience à travers le monde Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise. Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles. Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la nature, la maison LOISIUM en Champagne se situe entre mer de vigne et forêt protégée ; entourée de sentier de randonnée à la découverte de notre superbe région viticole. Totalisant 1000m² de spa, 4 salles de réunion, 4 catégories de chambre, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM en Champagne est un véritable lieu de détente répondant aux besoins de ses hôtes. LOISIUM offre une place de Agent de réservation (F/H) afin de compléter ses équipes de Front Office. En tant que Réceptionniste tournant - Agent de réservation (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en : Accueil client : Constituer et suivre le dossier client des 1ers échanges d'emails à la finalisation de la réservation. Procéder à l'accueil physique et téléphonique personnalisé des clients ; Réaliser les Check-In et Check-out des chambres ; Renseigner le client[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

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Suippes, 51, Marne, Grand Est

La Base de Défense de MOURMELON-MAILLY recrute par voie de PACTE un employé polyvalent de restauration H/F pour son site de Suippes (51). L'agent doit assurer la fabrication de préparations culinaires chaudes et froides conformément aux modes opératoires du service et en contrôler le résultat. Conditions d'accès au dispositif PACTE : - Les jeunes âgés de 28 ans au plus sans diplôme, ni qualification professionnelle ou dont le niveau de qualification est inférieur au bac. Les titulaires d'un BEP ou d'un CAP sont éligibles au dispositif. - Les personnes en situation de chômage de longue durée, âgées de 45 ans et plus, et bénéficiaires du revenu de solidarité active (RSA), de l'allocation spécifique de solidarité (ASS) ou de l'allocation aux adultes handicapés (AAH) - Être de nationalité française ou ressortissant d'un des Etats-membres de l'Union européenne ou de l'espace économique européen. - Remplir les conditions générales d'accès aux emplois publics (nationalité, droits civiques, casier judiciaire, contrôle élémentaire, service national, aptitude physique). Vos Missions - Réceptionner, contrôler qualitativement et quantitativement les matières premières,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Serres, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Contrat de 3 mois, de préférence juillet, août et septembre 2024, possibilité de logement en chambre à un tarif avantageux avec accès aux différents espaces de l'établissement. Nous recherchons une personne ayant un bon contact avec la clientèle et polyvalente. Vous vous occupez de l'accueil des hôtes, du service des petit déjeuner et du ménage des chambres et des espaces communs. Parler un langue étrangère anglais ou allemand est un plus. Si vous êtes éloigné(e) géographiquement, un rendez vous en visio est possible.

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Agent polyvalent / Agente polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Saint-Jean-Saint-Nicolas, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

** Non Logé - Contrat saisonner a pourvoir début Juillet 2024 jusqu' à fin Aout 2024 ** *Poste non pourvu au 30 avril . * Vous devrez effectuer le ménage, le service des petits déjeuners, et la lingerie de 5 chalets situés entre St Jean St Nicolas et St Jean les Melezes. Vos missions seront: - Préparation et service des petits déjeuners - Nettoyage de l'hébergement - Effectuer le linge Vous travaillez de 7h30 - 12h mais vous pouvez organiser votre journée comme le souhaitez. 1 jours de repos par semaine. Rémunération pour 30 heures de travail : 1500 euros Net.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente d'hôtellerie

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Opportunité Job d'été Employé(e) Polyvalent(e) ! L'été t'appelle à être le maître de la polyvalence chez MGEL ! Si tu es prêt(e) à faire un job d'été ou chaque tâche contribue à ta réussite et à celle de l'équipe, alors rejoins notre entreprise. Viens faire partie de l'aventure et contribue à notre succès collectif en devenant employé(e) polyvalent(e), un job qui n'aura plus de secret pour toi Le métier d'employé(e) polyvalent(e) au quotidien qu'est-ce que c'est ? Être le garant du bon état des logements : nettoyage, bricolage et remplacement des éléments défectueux. Réaliser les tâches administratives : mise à jour des informations résidentielles, gestion des boîtes aux lettres. Contribuer au suivi administratif des dossiers de location : états des lieux d'entrée et de sortie. Travailler en équipe avec les différents chargé(e)s de commercialisation concernant les dossiers de location Ton profil Tu es organisé(e), autonome et dispose d'un sens du service. Tu es capable d'effectuer de la petite maintenance. Tu es à l'aise avec les outils informatiques. Ce job est ta 1ère expérience professionnelle ? No stress, intégrer la MGEL, c'est bénéficier d'un accompagnement[...]

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Réceptionniste en hôtellerie

Emploi

Réallon, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Dans le cadre de son développement, notre Groupe associatif de Tourisme durable, Vacances Léo Lagrange, dont le siège est à Marseille, recrute pour son Hôtel Club « Le Balcon des Ecrins » de 35 chambres, situé sur la station Réallon (05), 1 réceptionniste H/F en CDD de 2 mois : Du 1er juillet au 31 août 2024 Poste à temps plein 1841.64€ brut mensuel pour 35h hebdomadaires Ce poste nécessite d'être disponible les week-ends et jours fériés AMPLITUDE HORAIRE : Suivant planning. Horaires en continus sauf soirée exceptionnelle. Des heures supplémentaires sont à prévoir suivant le moment de la saison (rémunérées ou récupérées suivant le moment de la saison). Les missions : Gérer les appels téléphoniques et la réservation du séjour Tenir à jour le planning de fréquentation et effectuer l'affectation des chambres Elaborer les factures et effectuer les règlements des séjours S'assurer de la bonne tenue de l'accueil Accueillir et installer le public Satisfaire les besoins de la clientèle pendant toute la durée du séjour S'occuper des formalités administratives à l'arrivée et au départ des vacanciers Informer et renseigner les vacanciers sur le fonctionnement de l'établissement,[...]

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Commercial RHF H/F

Emploi Négoce - Commerce gros

Reims, 51, Marne, Grand Est

À PROPOS : Entreprise familiale depuis 4 générations, nous sommes Leader européen du miel et des produits sucrants d'origine naturelle. L'innovation est au coeur de notre stratégie, notre développement est respectueux des hommes et de la nature. Nous sommes connus du grand public pour la qualité de nos produits. Notre objectif est de donner du plaisir aux consommateurs à travers nos produits et de les guider au quotidien. Ce recrutement est stratégique pour notre développement, nous mandatons le cabinet de recrutement Uptoo pour nous accompagner dans la recherche de la perle rare qui saura relever le challenge. LES MISSIONS : Sous la responsabilité du Directeur des Ventes, vous contribuez au développement des ventes du Food Service et plus spécifiquement du circuit RHF/Grossistes, en respectant la politique commerciale définie. > Fidélisation d'un portefeuille de clients et conquête de nouveaux comptes sur son secteur, > Prescription des concepts de l'entreprise auprès des chaines de restauration commerciale, de Boul-Pât et de l'hôtellerie et développement de partenariats, > Animation des Comptes Clés et commerciaux des distributeurs nationaux en charge des Grands Comptes[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Tallard, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Mas d'Estello recherche un serveur dynamique et sociable pour enrichir notre équipe. Le poste requiert un excellent relationnel, une capacitée à travailler sous pression et un esprit d'équipe. Vos missions principales seront : Accueil et installation des clients. Présentation du menu et prise de commande. Service des plats et des boissons. Gestion de l'encaissement Débarrassage et redressage des tables Entretien de la salle de restaurant Profil : Créer une relation avec les clients Habilité à travailler dans un environnement au rythme dynamique Travailler en équipe Contrôle des règles et techniques du service La maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue est un gros plus mais facultatif Qualifications : Diplôme requis : Un Bac pro en service et commercialisation ou en technologie hôtellerie, ou un CAP Restaurant est un avantage. Expérience en service souhaitée. Les avantages : - Mutuelle - Repas fourni à chaque service - Poste à évolution

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Réceptionniste de nuit

Emploi

Saint-Chaffrey, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Le Grand Hôtel & Spa Nuxe recherche son/sa futur(e) responsable de nuit pour la prochaine saison d'été ! En tant que Réceptionniste de nuit, vous aurez pour missions principales de : - Traiter les arrivées, les départs, les réservations et les requêtes clients - Gérer les demandes spécifiques - Répondre aux e-mails en fonction des consignes reçues, vérification des réservations - Saisir les réservations, envoyer les propositions et les confirmations - - Veiller à la conformité de son fond de caisse et de ses encaissements - Vérifier l'exactitude des transactions du jour - Assurer la sauvegarde des données, la clôture journalière & les éditions de rapports, de vérifications et de classements conformément aux procédures Night-Audit - Gérer les réveils clients, transmettre les messages - Communiquer en fin de shift les remarques et demandes clients - Connaitre et appliquer les consignes concernant la sécurité et le fonctionnement de la résidence - Effectuer des rondes de surveillance de l'hôtel - Signaler à la direction toute anomalie - Appliquer les procédures de sécurité clients - Maintenir des conditions de propreté de la réception et du lobby - Maintenir des[...]

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Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Le Groupe Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! C'est simple, ici tout est frais sur place ! Avant tout, ce qu'on peut vous apporter : Un poste passionnant avec du management d'équipe tout en travaillant le produit frais, Un salaire évolutif avec des primes variables sur objectif toute l'année et un repas à chaque service travaillé, Un équilibre vie pro/vie perso : une journée avec des horaires en continue (pas de coupure), 1 WE sur 3 minimum (1 WE sur 2 sur la plupart de nos restaurants), 3 fermetures maximum par semaine (fin de service à 21h/21h30), Un potentiel de primes de 280€ brut par mois Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Maintenant, vos missions seront : Véritable bras droit du Directeur/Directrice, vous participez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant En réel entraineur, vous animez une équipe d'une dizaine de personnes avec énergie et passion ! Parce que vous êtes bon commerçant, vous saurez répondre aux besoins de vos clients ! La qualité produit, les stocks, les achats, les normes HACCP n'ont pas de secret pour vous. Le profil qu'on recherche[...]

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Responsable de restauration

Emploi

Giffaumont-Champaubert, 51, Marne, Grand Est

Sous la responsabilité du Directeur Responsable, vous assurez la rentabilité et le développement des points de vente bar, restauration et loisirs de l'établissement, dans le respect du cahier des charges du casino, des réglementations en vigueur ainsi que des procédures et valeurs JOA. Dans ce cadre, vous gérez notamment : > Le pilotage de l'activité : maîtriser et suivre le budget du département ; optimiser la politique d'achats et de gestion des stocks ; atteindre les objectifs de ratio et de coût matière. > Le développement du chiffre d'affaires : identifier les opportunités de développement ; proposer et mettre en œuvre des animations et des actions commerciales ; améliorer la rentabilité du département. > La satisfaction client : organiser l'activité des points de vente pour répondre aux besoins des clients ; être porteur des valeurs et de la stratégie du Groupe ; rechercher continuellement l'amélioration de l'expérience client. > Le management de votre équipe (cuisine, salle, bar et loisirs) de 25 personnes : définir et optimiser les plannings en fonction de l'activité et des besoins, communiquer sur les objectifs de l'établissement et du Groupe, faire respecter[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

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Châlons-en-Champagne, 51, Marne, Grand Est

Dans une ambiance conviviale et professionnelle, vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et motivée, pour qui le service client est une priorité. Notre Hôtel situé à Châlons-en-Champagne, recherche une personne dynamique et polyvalente. Vous êtes en charge du service du petit déjeuner sous forme de buffet continental à partir de 7h du matin : - accueil des clients - recharge du buffet au fur et à mesure du service - effectuer le débarrassage, la mise en place et la plonge du matin - assurer le nettoyage de la salle, du mobilier et de l'équipement de restauration Si vous possédez une première expérience professionnelle dans le secteur de l'hôtellerie ou de la restauration, cela sera fortement apprécié. Il s'agit d'un CDI en temps partiel pour une durée de travail de 15 heures par semaine le samedi et dimanche. Type d'emploi : CDI à temps partiel Nombre d'heures : 15 par semaine Travail uniquement le week-end

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Reims, 51, Marne, Grand Est

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) de collectivité pour effectuer différentes missions : - La préparation des entrées, des desserts patients et du self pour le personnel - Assurer la production culinaire pour les patients et le personnel - Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail - Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité Il faut être autonome, rigoureux et aimé travailler en équipe. Travail de journée sans coupure et 1 week-end sur deux, horaires : (début 6H30 14H40 / 9H30 17H30)

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